Doğu Akdeniz Üniversitesi (DAÜ) Turizm Fakültesi tarafından bu yıl 26’ncısı düzenlenen Turizm Günleri etkinlikleri kapsamında, “Ankara-Bolu Eğitim ve Kültür Gezisi” gerçekleştirildi. Etkinlik çerçevesinde başkent Ankara’da bulunan fakülte heyeti, Türkiye Cumhuriyeti’nin kurucusu Gazi Mustafa Kemal Atatürk’ün ebedi istirahatgahı Anıtkabir’i ziyaret etti.
Emekli Albay Deniz Çelik’in katkılarıyla organize edilen ziyaret kapsamında heyet, Anıtkabir Komutanlığı tarafından da ağırlandı. Etkinlikte DAÜ Turizm Fakültesi Dekan Vekili Yrd. Doç. Dr. İlkay Yorgancı, DAÜ Toplumsal Duyarlılık Merkezi Başkanı Yrd. Doç. Dr. Nazenin Ruso Kandemir, Öğr. Grv. Mine Adalıer, Uzm. Ali Rıza Doğan, Öğr. Grv. Kurtuluş Özbaşar, Öğr. Grv. Turan Değirmencioğlu ve Fakülte İdare Amiri Kaan Özkorkut’un yanı sıra fakülte öğrencileri Müjgan Ergüzer ile Mahroo Mohamad Sadeghi Ghavim yer aldı. Gerçekleşen ziyarette, Gazi Mustafa Kemal Atatürk’ün mozolesine DAÜ adına çelenk sunuldu ve saygı duruşunda bulunuldu. Ayrıca Atatürk ve Kurtuluş Savaşı Müzesi ziyaret edilerek, Cumhuriyet tarihine ışık tutan belge ve eserler hakkında bilgi alındı.
Ziyaretin ardından Anıtkabir Özel Defteri’ni imzalayan DAÜ Turizm Fakültesi Dekan Vekili Yrd. Doç. Dr. İlkay Yorgancı, duygularını şu ifadelerle dile getirdi:
“Aziz Atatürk,
Bugün, Doğu Akdeniz Üniversitesi Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü olarak manevi huzurunuzda bulunmanın derin onurunu ve gururunu yaşamaktayız.
Kurmuş olduğunuz Cumhuriyet’in aydınlık yolunda, bilimle, kültürle ve evrensel değerlere bağlılıkla yetişen gençler olarak; mirasınızı büyük bir sorumlulukla taşıma azminde ve bilincindeyiz.
Gastronomi sanatı aracılığıyla milletimizin zengin kültürel birikimini geleceğe aktarmayı, sizin gösterdiğiniz çağdaş uygarlık yolunda ilerlemeyi kararlılıkla sürdürüyoruz.
Sonsuz minnet ve saygıyla anıyor, izinizde ilerlemeye ant içiyoruz.”
DAÜ Turizm Fakültesi heyeti, Anıtkabir ziyaretinin, Cumhuriyet değerlerine bağlılıklarını ifade ettikleri, ortak tarih bilincini pekiştirdikleri ve Atatürk’ün manevi huzurunda derin bir sorumluluk duygusunu paylaştıkları özel ve anlam yüklü bir an olduğunu vurguladı.
